最佳答案5-7天。莲雾是一种热带水果，对温度比较敏感，如果保存的温度过高，就很容易发生腐烂变质，如果是在常温条件下，保存得比较好，通常可以保存5-7天，如果保存方法不当，一般只能保存2-3天。内容摘要甜度：一般甜度只能靠味觉来分辨了，越甜的说明质感越好。一般来说，4个莲雾重1斤是上品，7个以下重1斤是次品。莲雾中含有大量水分和较多的膳食纤维，食用后可以润滑肠道，增强肠道蠕动，具有预防便秘、促进排便的作用，但是因莲雾本身属于凉性食物，如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重，所以肠胃虚寒者不宜多食。

5-7天。莲雾是一种热带水果，对温度特别敏感，如果保存的温度太高，就很容易发生腐烂变质，如果是在常温环境下，保存得比较好，一般能够保存5-7天，如果保存方法不当，一般只能保存2-3天。

怎样挑选莲雾

1.大小：体积较鸡蛋大，如果太小能够口感会比较差。

(相关资料图)

2.颜色：夏天莲雾的颜色比较淡，呈暗紫色、冬天比较深接近紫色。

3.甜度：一般甜度只能靠味蕾来分辨了，越甜的表明质感越好。

4.肉质：拿手捏一捏其肉质是否厚实，有条件能够割开看肉质，果肉越厚表示品质越优。

5.掂重量：莲雾一般个大的好吃，太小口感较差。选择时，不妨拿在手里掂一掂，触感略重的莲雾水分较多，果肉口感较脆。一般来说，4个莲雾重1斤是佳品，7个以下重1斤是次品。

6.辨纹路：表皮果肉纹路越明显，越表明果实在生长过程中受到的日照越充足，果肉也就越牢固。如果果肉纹路平滑，不推荐选购。

吃莲雾注意事项

1.莲雾不能多吃，每天吃2~3个比较合适。

2.莲雾底部一般易藏有污垢，吃之前用盐水浸泡一下较好，同时将果子底部的果脐挤掉。

3.莲雾一般新鲜食用，室温只能储存一周，建议一周内食用较好。

4.莲雾的含水量极高，味道香甜，可是莲雾性凉，有清热降火的功效，女性经期不宜食用莲雾，可能会发生痛经、月经失调等情况。

5.莲雾中含有大量水分较多的膳食纤维，食用后可以润滑肠道，增强肠道蠕动，具有防止便秘、促进排便的功效，可是因莲雾自身属于寒性食物，如果一些患有胃炎、肠胃虚寒者食用的话会导致病情的加剧，因此肠胃虚寒者不宜多食。

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常温保存：鉴于深低温冻存的运输与操作的不便性，常温保存的方法应运而生。常温保存技术的原理可类比线虫的脱水休眠现象，利用某些特殊技术或容器将脱水干燥后的样本置于密闭环境中，或者向生物样本中添加保护剂，使相关酶失活，从而达到常温环境下保护样本的目的。

木耳泡发后保存的时间能多久，及时勤换水非常重要。我的蜂场就有很多木耳，野生的也很多。我们都是经常食用。自己摘的就不用在乎浪费了，一次泡上一盆一桶、或者吃上一个星期也很正常。我们就是常温保存的。如果在炎热天气，弄不好就容易腐烂变质，吃了就会中毒。只有勤换水才行。